충남 삽교호 근처 맛집 우렁이박사

충남 아산 삽교호 근처 우렁 쌈밥 맛집 우렁이박사를 소개합니다. 정말 맛있는 곳입니다.

 

충남 당진시 신평면 샛터로 7-1에 위치하고 있습니다.

3월부터 11월 동절기에는 오전 6시부터 오후 8시까지 영업을 합니다.

12월부터 2월 하절기는 오전 6시 30분부터 오후 8시까지 영업을 합니다.

영업 시간 참고하시면 좋을것 같아요.

 

대로변에 붙어있어서 찾기는 어렵지 않을실겁니다.

맛집이기때문에 사람이 엄청 많아요.

주차 공간이 식당 앞, 옆에 있지만, 정말 주차하기 어렵습니다.

꼭 참고하세요. 주차 지옥입니다.

 

우렁이박사

점심시간입니다.

대기줄이 어마어마합니다.

인원수와 이름을 입구에 들어가셔서 적으시면 됩니다.

사람이 너무 많다보니, 입구에서 마이크로 불러주십니다.

아마, 대기는 필수라고 생각이 됩니다.

 

우렁이 박사 메뉴판

우렁쌈밥집답게 대부분 우렁이와 관련된 메뉴들입니다.

 

간략하게 우렁이의 효과에 대해서 찾아본 내용을 정리해봅니다.

우렁이는 비타민 B1, B2 가 풍부하며 칼슘이 무척 많다고 합니다.

또한, 철분, 아연, 인, 콘드로이친 황산이라는 성분이 있다고 해요.

그래서, 피로회복, 뼈 건강, 빈혈개선, 간건강에 도움을 준다고 합니다.

다만, 우렁이는 찬 성질이 있는 음식이어서 평소 몸이 많이 차거나 소화기능이 좋지 않으신 분들은 너무 많이 드시는건 좋지 않다고 하니 참고하시면 될 것 같습니다.

 

저희는 2인세트와 제육볶음을 시켰습니다.

 

우렁이박사 2인정식

2인세트가 한상 차려졌습니다.

두부를 기본으로한 고소한 우렁쌈장과 매콤한 강된장처럼 짬쪼롬한 덕장이 나왔습니다.

밑반찬은 간촐합니다.

상추쌈이 푸짐하게 잘 나옵니다.

 

우렁이박사 쌈장

두부가 들어간 우렁이박사 우렁쌈장입니다.

바글바글 끊고있습니다.

서빙하시는 아주머니께서 한번 휘져어 달라고 말씀하십니다. 

우렁쌈장은 짜지 않고 고소한 맛이 있습니다.

약간 싱겁게 느껴지실수도 있지만, 고소하고 맛있습니다.

 

우렁이박사 우렁덕장

제가 너무 맛있게 먹었던 우렁덕장입니다.

짬쪼롬하고 매콤합니다.

우렁이 넉넉하게 들어있어 정말 맛있고 씹는맛도 좋습니다.

개인적으로 매콤한 맛을 좋아하시는 분들은 우렁덕장을 추천드립니다.

 

우렁이박사 된장찌개

된장찌개입니다.

된장찌개에도 우렁이 잔뜩 들어가 있습니다.

일반적인 고기집에서 나오는 된장찌개의 맛이 아니었습니다.

짬쪼롬하니 맛있습니다.

 

우렁이박사 제육볶음

우렁이박사 제육볶음입니다.

꾸덕꾸덕한 소스가 좀 달달한 편입니다.

이 달달한 제육볶음과 매콤 짭쪼름한 덕장이 무척 잘 어울렸습니다.

다만, 약간 아쉬운점은 제육볶음은 공기밥 미포함이예요. ㅠㅠ

 

주차가 어렵고 대기가 많긴 하지만, 그만큼 맛있는 식당이었어요.

우렁이 푸짐하게 들어가있고, 쌈장들이 모두 맛있었습니다.

충남 당진, 삽교호 근처 맛집으로 우렁이박사를 추천합니다.